Sharing and Inspiring
GETPOST.ID, Papua- Bagian pala yang bernilai ekonomi tinggi adalah rempah berupa biji dan fuli yang telah dikeringkan. Untuk pertama kalinya Wita Wulandari dan Aziz Amri yang merupakan ‘lulusan’ Masterchef Indonesia …
Read More
GETPOST.ID, Papua- Di dapur orang Indonesia pada umumnya akan ditemukan beberapa butir biji pala atau biji pala dalam bentuk bubuk. Aroma dan rasanya yang khas mampu menyulap makanan jadi ‘naik …
Read More GETPOST.ID, Papua– Jauh sebelum masa Indonesia modern, rempah Nusantara sudah dikenal di dunia. Hal inilah yang kemudian menjadi incaran bangsa-bangsa lain, termasuk Inggris, Spanyol, dan Belanda pada masa kolonial. Salah …
Read More
GETPOST.ID, Papua- Hutan adalah pasar bagi masyarakat Papua untuk belanja bahan pangan tanpa perlu mengeluarkan uang. Begitulah motto yang dipegang oleh Charles Toto alias Chato yang dikenal dengan sebutan Jungle …
Read More