GETPOST.ID, Majalengka- Kabupaten Majalengka tidak hanya dikenal dengan keindahan alam dan keberadaan Bandara Internasional Jawa Barat (BIJB) Kertajati, tetapi juga dengan beragam oleh-oleh khas yang semakin diminati wisatawan. Produk-produk lokal ini menjadi daya tarik tersendiri bagi pengunjung yang datang dari berbagai daerah.
Berkunjung ke kota angin itu jangan lupa membawa oleh-oleh khas Majalengka, ini pilihannya:
Mangga Gedong Gincu
Salah satu oleh-oleh yang paling populer adalah mangga Gedong Gincu, ikon Majalengka yang terkenal dengan rasa manis, aroma khas, dan warna merah kekuningan yang menarik. Selain buah segar, mangga Gedong Gincu juga diolah menjadi berbagai produk seperti dodol mangga, keripik mangga, hingga sirup mangga.
Kecap Majalengka
Kecap lokal dengan cita rasa manis-gurih, diproduksi oleh beberapa merek legendaris. Kecapnya terkenal dengan proses produksi tradisional dan cita rasa otentik, menggunakan kedelai hitam pilihan tanpa pengawet kimia, seringkali difermentasi secara alami selama berminggu-minggu.
Gula Cakar
Permen gula berwarna merah muda yang bisa dinikmati langsung atau untuk pemanis minuman, Ini adalah gula pasir padat berstekstur kasar dan berongga (seperti cakar) berwarna pink populer sejak 1960-an. Dibuat dari campuran gula pasir dan soda kue, gula ini memiliki rasa manis khas, mudah larut, dan sering disajikan untuk teh atau kopi panas.
Jalakotek
Camilan yang terbuat dari campuran tepung terigu dan aci yang digoreng, menjadi primadona di Majalengka. Kelebihan jalakotek terletak pada rasa gurih dan renyahnya, menjadikannya camilan favorit. Meskipun bentuknya mirip pastel, isiannya berbeda, terdiri dari aci dan tahu.
Belalang Abah Geyot
Belalang goreng “Abah Geyot” merupakan usaha yang bergerak dalam industri kuliner dengan bahan baku utamanya adalah belalang, yang bertujuan untuk menjadikan belalang goreng “Abah Geyot” sebagai makanan oleh-oleh khas Majalengka. Belalang Goreng Abah Geyot adalah cemilan tradisional khas Majalengka yang terbuat dari belalang sawah berukuran kecil dan berwarna hijau.
Siwang Terasi Bawang
Siwang Terasi campurann bawang rasanya enak, gurih dan lezat cocok dicampur dengan nasi hangat dan teman nasi lainnya.
Read More
- Mencicipi Sarapan di Nur Corner, Menawarkan Kenyamanan dan Terasa Homey
- Pekerjakan Lansia, Balas Budi Owner Uma Oma Cafe karena Dibesarkan oleh Nenek,
- Cita Rasa Australia Barat, 10 Tempat Kuliner yang Wajib Dicoba
Tugtug Oncom
Hidangan khas Sunda yang terkenal dengan cita rasa gurih dan aroma khas. Makanan ini dibuat dengan mencampurkan nasi hangat dengan oncom panggang yang telah dibumbui. Proses pengadukan atau “tutug” inilah yang membuat rasa oncom meresap sempurna ke dalam nasi.
Strudel Mangga
Produk ini memanfaatkan potensi buah mangga lokal dan menjadi kuliner kekinian yang cocok sebagai teman ngopi, memadukan pastry renyah berlapis dengan isian selai mangga manis legit.
