Treasure of Sigi, Jelajahi Warisan dan Kuliner Sulawesi Tengah

tresure of sigi

GETPOST.ID, Jakarta– Dharmawangsa Jakarta dengan bangga mempersembahkan Treasure of Series, sebuah perjalanan menikmati kekayaan cita rasa, seni, dan warisan Indonesia. Deretan karya ini membawa pengunjung dalam perjalanan melintasi beragam wilayah di Indonesia, mengungkap permata kuliner tersembunyi dan merayakan dinamika tradisi budaya.

Pada bulan Mei 2024 ini, Dharmawangsa Jakarta menghadirkan instalasi terbaru, Treasures of Sigi yang mengajak para tamu menjelajahi warisan alam Sigi yang menawan, mencerminkan kekayaan bumi dari jantung Sulawesi. Terletak di Sulawesi Tengah, Sigi adalah kabupaten yang penuh dengan cerita menawan dengan rahasia alam yang dibisikkan oleh hutan purba, danau keramat, dan masyarakatnya.

Read More

Pengalaman ini menjanjikan perjumpaan tak terlupakan, di mana warisan alam terjalin dengan cerita untuk menciptakan pengalaman yang berkesan bagi pengunjung.

“Pemerintah Sigi, sebagai anggota Lingkar Temu Kabupaten Lestari (LTKL), bergandeng tangan dengan berbagai pemangku kepentingan, termasuk masyarakat adat, pengusaha lokal, dan pemuda lokal yang penuh semangat, dalam upaya kolektif untuk melestarikan hutan dan keanekaragaman hayati kami. Melalui inisiatif seperti ‘Treasures of Sigi’, kami merangkai jalinan warisan seni, budaya, dan kuliner untuk memajukan ekonomi berbasis alam dan ekowisata berkelanjutan,” ujar Ristika Putri Istanti, Kepala Sekretariat LTKL dalam siaran pers baru-baru ini.

Dalam upaya menggemakan visi kepada masyarakat, khususnya para pemangku kepentingan strategis di Jakarta, Treasures of Sigi merupakan platform yang sangat penting. Program ini berfungsi sebagai sarana untuk meningkatkan kesadaran dan membina hubungan antara Sigi dan masyarakat luas, menyoroti keanekaragaman hayati yang melimpah, seni dan budaya yang dinamis, serta potensi besar destinasi kuliner dan ekowisata berbasis alam di Indonesia. “Kami sangat mengapresiasi komitmen The Dharmawangsa dan bersyukur atas kesempatan untuk menampilkan Sigi kepada dunia,” ujar Mohamad Irwan, Bupati Sigi.

Yang tidak terpisahkan dari upaya ini adalah generasi muda setempat, yang berperan sebagai garda depan perubahan dan inovasi. Gampiri Interaksi Lestari, sebuah inkubator lokal di Sigi yang didirikan pada tahun 2023, adalah harapan dan peluang bagi calon wirausaha khususnya di sektor pangan, kesehatan, dan pariwisata.

“Melalui Gampiri Interaksi Lestari, kami telah memberdayakan dan menginkubasi bisnis berkelanjutan, hingga saat ini telah membina 19 wirausaha dan menghasilkan 13 produk turunan berbasis alam yang inovatif,” tegas Nedya Sinintha Maulaning, orang muda Kabupaten Sigi yang juga bagian dari Gampiri Interaksi Lestari. Produk yang digunakan untuk Harta Karun Sigi merupakan hasil karya Gampiri Interaksi Lestari.

Acara ini merupakan kolaborasi Javara Indonesia, The Dharmawangsa Hotel, dan Lingkar Temu Kabupaten Lestari (LTKL). Serangkaian kegiatan, termasuk talkshow, lokakarya, pengalaman makan malam, dan brunch, yang telah dikurasi bakal menampilkan keindahan dan kedalaman Sigi serta budayanya. Antara lain:

Treasures of Sigi for Ubud Food Festival 2024

Keeksotisan dan pesona Sigi hadir dan turut meramaikan perhelatan festival kuliner tingkat internasional, Ubud Food Festival. Terdapat beberapa kegiatan yang mengisi rangkaian Ubud Food Festival, di antaranya adalah Treasures of Sigi Dinner Experience yang dilaksanakan pada 31 Mei 2024 di Plataran Ubud, serta Teater Kuliner: Treasures of Sigi, dan Treasures of Sigi Movie Screening yang dilaksanakan pada 1 Juni 2024.

Temukan informasi selengkapnya di https://www.ubudfoodfestival.com/

DINING EXPERIENCE  

Treasures of Sigi Dinner

Hingga 31 Mei 2024 | 19.00 – 22.00 WIB | Pool Garden

Nikmati santapan makan malam yang disajikan untuk menghormati kekayaan warisan kuliner Sigi. Saat matahari terbenam, jelajahi Pool Garden, di mana angin berhembus membawa aroma asap bambu yang menghadirkan suasana otentik. Pengalaman ini adalah puncak dari perjalanan mendalam Chef Julio ke Sigi, di mana ia menyelami kehidupan masyarakat setempat, mempelajari tradisi kuliner yang telah lama eksis, dan menikmati cita rasa unik. Didukung Lingkar Temu Kabupaten Lestari (LTKL) dan Javara Indonesia, Chef Julio dan timnya telah menciptakan menu spesial untuk merayakan esensi Sigi, menampilkan beragam bahan dan teknik memasak tradisional daerah tersebut.

Treasures of Sigi Dinner di Pool Garden tersedia mulai harga Rp 688,000++ untuk dua orang.

Treasures of Sigi High Tea

Hingga 31 Mei 2024 | 11.00 – 17.00 WIB | Majapahit Lounge

Nikmati pilihan santapan manis dan gurih, scone yang baru dipanggang, serta beragam makanan ringan menggoda yang terinspirasi dari Sigi. Saat Anda bersantai dalam suasana elegan, musik akustik tradisional, menciptakan pengalaman yang tak terlupakan.

Treasures of Sigi High Tea tersedia dengan harga Rp 595,000++/set.

Treasures of Sigi Sunday Brunch

Hingga 31 Mei 2024 | 11.30 hingga 15.00 WIB | Jakarta Restaurant and The Courtyard

Warnai hari Minggu Anda dengan beragam hidangan yang terinspirasi dari kekayaan tradisi gastronomi Sigi. Dari kelezatan gurih hingga santapan manis menggoda, setiap sajian dibuat dengan cermat untuk menangkap esensi cita rasa Sigi bersama pilihan hidangan khas favorit kami seperti tiram lezat, lobster, kaviar lezat, keju artisanal, dan carving

Treasures of Sigi Sunday Brunch mulai IDR 995,000++ per orang

Pameran Harta Karun Sigi

Hingga 31 Mei 2024 | Majapahit Lounge

Jelajahi tekstil indah dan kerajinan tangan unik, yang merupakan bukti keterampilan luar biasa Usaha Kecil dan Menengah (UMKM) lokal Sigi. Temukan warisan budaya yang kaya dan tradisi artistik dari wilayah menawan ini melalui serangkaian harta karun buatan tangan yang menakjubkan.

Pameran Harta Karun Sigi terbuka untuk umum.

Related posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *