GETPOST.ID, Tangsel– Kini makinn benyak tempat makan yang menawarkan suasana dan desain yang berbeda. Tapi kebanyakan resto menawarkan menu makanan yang nyaris sama meski penyajiannya berbeda.
Risma, salah satu owner Resto Pizza Kembang Sepatu ingin menawarkan sensasi makanan berbeda yakni pizza bakar. Jika ingin dibandingkan dengan resto lain yang berdekatan di kawasan Ciater Serpong itu, memang resto ini menyajikan menu unik dari pizza dengan toping beragam.
Berlokasi di Kawasan Ciater Serpong, Tangerang Selatan, Risma mengklaim kalau pizza yang ditawarkan merupakan pizza bakar kategori sehat karena proses pembakaran hanya 90 detik dengan base dough dan keju premium tanpa campuran nabati (minyak) sehingga nutrisi masih terjaga dan tidak over cook.
“Yang paling membedakan pizza kami dengan pizza lain adalah pizza bakar kami di bakar dengan kayu buah-buahan sehingga menghadirkan cita rasa dan harum yang menggugah selera,” ungkap Risma ditemui di PizzaBakar Kembang Sepatu baru-baru ini.
Resto tersebut juga memiliki makanan favorit dan menjadi andalan yakni pizza dengan toping buah-buahan yang dasar olahannya adalah cream manis rumahan. “Ini yang paling best seller, karena bisa dibilang desertnya,” katanya.
Selain menu pizza bakar asin dan manis, Resto Kembang Sepatu juga menyediakan berbagai menu tradisional yang tak kalah lezatnya, seperti Pindang Iga Betawi, Pepes Gurame Kecombrang, Gurame Saos Thai, serta makanan tradisional lainnya. Resto ini juga memiliki interioir menarik, campuran gaya kuno dan modern terlihat dari sofa dan ukiran kayu jati.
Resto ini dibuka sejak September 2021 dan terlihat banyak pecinta kuliner yang datang sehingga tidak pernah sepi pengunjung.
Alia
1 comment